2018年01月10日 未分類 お正月の会・魚の解体ショー お正月明けということで、調理さんが鰤一匹を目の前で解体してくれる、解体ショーを行いました。 初めに七草がゆについてのお話があり、いよいよ解体です。 みんな大きなブリをさばいていく様子に真剣に見入っていました。 最後は、み […]
